José María Jayme Bravo nació en Madrid un 11 de diciembre de 1953, su infancia y juventud transcurrieron en las Islas Canarias. En 1972 ingresó en la Academia General Militar (Zaragoza), terminando cuatro años después su formación y estudios en la Academia de Infantería de Toledo. Actualmente es teniente coronel de Infantería, diplomado para el Mando de Unidades de Montaña y licenciado en Ciencias de la Educación Física y del Deporte por la Universidad de Barcelona en 1987 y se encuentra en situación de reserva transitoria.

Con el grado de capitán estuvo destinado desde el año 81 al 90 en la Escuela Militar de Montaña y Operaciones Especiales de Jaca (Huesca), participando en 1985 en la creación del Grupo Militar de Alta Montaña (GNAM), dirigiendo varias expediciones cívico-militares en los Andes y al Himalaya. En 1988 tomó parte en las primeras campañas españolas en la Antártida.

Actualmente y desde el año 2012 es director del proyecto Polar Raid Universitario, cuya finalidad principal es la educación y formación en montaña, así como mostrar la realidad medioambiental de las regiones polares y subpolares del planeta a través de una serie de viajes “especiales”, dirigidos principalmente a la comunidad universitaria, pero en los que puede tomar parte cualquier persona con interés en conocer estas regiones.